• 楽しむ・学ぶ
  • 商品情報
  • 会社情報
  • お客様相談室
  • はくばくオンラインショップ

商品情報

ホーム > 商品情報 >  > そば乾麺 > そば湯まで美味しい蕎麦 黒

そば湯まで美味しい蕎麦 黒

そば湯まで美味しい蕎麦 黒

そば湯まで美味しい、野趣あふれる黒い藪蕎麦。

老舗蕎麦屋で提供されるような蕎麦とそば湯が味わえる乾麺蕎麦です。
食塩不使用の藪そばをイメージした高配合の蕎麦。
食感、風味が強い野趣あふれる蕎麦に仕上げました。
塩分不使用なのでそば湯まで美味しく召し上がれます。

■麺へのこだわり
①:蕎麦の殻部分もそば粉に挽き込み、黒く香りが強いそば粉を使用
②:自社製粉による“純ヌキ石臼挽きぐるみ製法”により、香りが残りやすい
③:美味しいそば湯を楽しめる様、石臼挽きによる微粒子の溶出が効果的な石臼を採用
④:藪蕎麦をイメージし、3種類の太さの麺を混ぜ込み、食感が強い蕎麦
⑤:麺づくりに命の水は、“信州木曽御岳山麓水系の水”を使用

■そば湯へのこだわり
①:都内老舗蕎麦屋を調査し、本商品のそば湯の濃さはほぼ同等

ゆで時間:6~7分

内容量
270g
賞味期限
360日
原材料
そば粉、小麦粉、やまいも粉、小麦たんぱく
発売年月日
2017年3月1日
JANコード
4938892290871
荷姿
1ケース10入れ
販売取扱店
スーパー、米穀店、通販
90g当たり
エネルギー  
317kcal 
タンパク質  
12.4g 
脂質  
2.5g 
炭水化物  
61.3g 
食塩相当量  
0~0.04g 
カリウム  
242.2mg 

アレルゲン情報
本品の原材料には下表内、枠内の■で塗られたアレルギー物質が入っています。
小麦
そば
乳成分
落花生
さば
もも
バナナ
ゼラチン
えび
かに
あわび
いか
いくら
まつたけ
鶏肉
リンゴ
オレンジ
キウイ
牛肉
くるみ
さけ(鮭)
大豆
やまいも
豚肉
カシューナッツ
ごま

食の安全・安心への取り組み
  • 多く寄せられる質問
    • 商品別のQ&A