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地粉

地粉

100%国内産の小麦を使用して、丁寧に粉にしました。漂白剤やその他の添加物は何も使用しておりませんので自然の色をした小麦粉です。国内産小麦から作られた小麦粉のたんぱく質は、他の小麦粉と比べて伸びやすく柔らかい性質を持っています。更に国内産小麦の澱粉は、糊にした時の粘りが外国産小麦の2倍もあり、これがうどんにした時に「モチモチ感がある」「腰が強い」と美味しく表現される由縁です。

内容量
600g
賞味期限
360日
原材料
小麦(国内産)
JANコード
4902571220107
荷姿
ケース10入
販売取扱店
スーパー、米穀店
100g当たり
エネルギー  
357kcal 
たんぱく質  
8.8g 
脂質  
1.8g 
炭水化物  
76.4g 
ナトリウム  
0mg 
 
 

アレルゲン情報
本品の原材料には下表内、枠内の■で塗られたアレルギー物質が入っています。
小麦
そば
乳成分
落花生
さば
もも
バナナ
ゼラチン
えび
かに
あわび
いか
いくら
まつたけ
鶏肉
リンゴ
オレンジ
キウイ
牛肉
くるみ
さけ(鮭)
大豆
やまいも
豚肉
カシューナッツ
ごま

本品製造工場ではそば、大豆、やまいもを使用した製品を製造しています。

食の安全・安心への取り組み