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雑穀クッキングクラブ キヌア

雑穀クッキングクラブ キヌア

キヌアは、ほうれん草と同じアカザ科の1年草で、南米ペルーを中心としたアンデス高地で数千年前から栽培され、「母なる穀物」として重用されています。こしのある食感で、風味にコクがあり、味わいに深みがあり、ゆでると中心が透明になり、その粒の周辺を胚芽がくるりと囲んでいるのがわかります。ドレッシングやスープの具としても存在感があり、魚介類のあわせとしてもおすすめです。

内容量
120g
賞味期限
360日
原材料
キヌア
発売年月日
2009年9月1日(RN2015年9月1日)
JANコード
4902571477082
荷姿
ケース8入
販売取扱店
スーパー、米穀店
100g当たり
エネルギー  
357kcal 
たんぱく質  
11.3g 
脂質  
6.4g 
炭水化物  
66.1g 
糖質  
60.8g 
食物繊維  
5.3g 
食塩相当量  
0g 
カルシウム  
33㎎ 
マグネシウム  
167㎎ 
鉄  
3.9㎎ 
ビタミンB1  
0.46㎎ 
ビタミンB2  
0.22㎎ 

アレルゲン情報
本品の原材料には下表内、枠内の■で塗られたアレルギー物質が入っています。
小麦
そば
乳成分
落花生
さば
もも
バナナ
ゼラチン
えび
かに
あわび
いか
いくら
まつたけ
鶏肉
リンゴ
オレンジ
キウイ
牛肉
くるみ
さけ(鮭)
大豆
やまいも
豚肉
カシューナッツ
ごま

同一ラインで小麦、大豆、ごまを使用した製品を生産しています。

食の安全・安心への取り組み
原料・産地
原料名
産地
原料名
産地
キヌア 
ペルー、ボリビア 
 
 

※使用する可能性のある産地を掲載しています。
※原材料の主な産地は「使用量の多い・少ない」「使用時期の遅い・早い」に関係なく、順不同で列記しています。