ひやむぎ乾麺
-
絹の食卓ひやむぎ
「ゆでる量が調整でき、コシが強いもちもち食感ひやむぎ」 ●力強いコシがあり、もちもち食感が特徴の上質なひやむぎです。 ●目盛付のパッケージでゆでる量を自在に調...
-
豊熟麺ひやむぎ
麺生地をしっかりと練り上げ、ゆっくりと熟成をとりながら、丁寧に作り上げた麺です。透明感ある光沢と滑らかなのど越しの麺に仕上げました。 ①多加水・真空練り込み・・...
-
塩分ゼロひやむぎ
＜食塩不使用の乾麺です＞塩分が気になる方のために開発しました。通常、ひやむぎを茹でると茹で湯に食塩が溶け出しますが、実は完全には抜け切ってはいません！！食塩不使...
-
はい！千番 ひやむぎ
中力の贅沢小麦粉を使用し、コシの強いひやむぎに仕上げました。角の立つひやむぎをお楽しみください。
