ひやむぎ乾麺
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絹の食卓 ひやむぎ
絹の白く細く強く華やかな食卓をイメージした「絹の食卓」は、いつもと違う、手軽な贅沢を味わっていただけるブランドです。手延べに勝る食味、食感のひやむぎをお手軽価格...
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豊熟麺ひやむぎ
麺生地をしっかりと練り上げ、ゆっくりと熟成をとりながら、丁寧に作り上げた麺です。透明感ある光沢と滑らかなのど越しの麺に仕上げました。 ①多加水・真空練り込み・・...
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塩分ゼロひやむぎ
＜食塩不使用の乾麺です＞塩分が気になる方のために開発しました。通常、ひやむぎを茹でると茹で湯に食塩が溶け出しますが、実は完全には抜け切ってはいません！！食塩不使...
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はい！千番 ひやむぎ
中力の贅沢小麦粉を使用し、コシの強いひやむぎに仕上げました。角の立つひやむぎをお楽しみください。
