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地粉の簡単!マフィン

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地粉の簡単!マフィン

ボールに材料を入れて、混ぜ混ぜ。型に入れて焼くだけの簡単マフィンです。

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材料
  • 大5〜6個分
  • 砂糖
  • 50g
  • ベーキングパウダー
  • 5g
  • 1個
  • 牛乳
  • 150cc
  • サラダ油
  • 50cc
  • 好みのトッピング(チョコチップ゚・レーズン・チーズ等)
  • 適宜
作り方
  • 1. ボールに卵を入れ、良く泡立てます。さらに牛乳とサラダ油を加え混ぜ合わせます。
  • 2. そのボールに「地粉」と砂糖、ベーキングパウダーを加えて混ぜ合わせ、生地を作ります。
  • 3. マフィン型に生地を7分目くらいまで入れます。
  • 4. 180℃のオーブンで25分ほど焼きます。型の大きさで焼き時間は調整して下さい。
ここがポイント
お好みトッピングを生地に混ぜ合わせたり、上にのせたりして焼き上げるとより一層楽しめます。
ここがポイント